Firma Polgrain beschaftigt sich seit
dem Jahre 2000 mit Export, Import und Inlandshandel im
Bereich von frischem, tiefgefrorenem oder vorgekuhltem
Obst: Kirsche, Stachelbeeren, Erdbeeren, Schwarze
Johannisbeeren, Holunderbeeren.
Polgrain
e-mail: handel@polgrain.com
tel: +48-22-6789-519,
+48-22-678-75-90, +48-22-423-75-57
fax: +48-22-6789-519, tel.: +48-601-316-999
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Falls siê an Verkauf oder Ankauf des oben gennanten
Obst interessiert sind, bitten wir um Kontakt.
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Kirschen
Die Heimat der Kirschen liegt in Kleinasien,
im Gebiet zwischen Kaspischen Meer und dem
Schwarzen Meer.
Kirsche gehört zu den Steinfruchte, es ist eine
Gattung von Pflanzen aus der Familie der
Rosengewächse.
Es gibtn sowohl Süsskirschen als auch
Sauerkirschen. In Polen sind beide Sorten
populär.Exportiert werden meistens Sauerkirschen
(frisch, vorgekuehlt oder tiefgefroren). |
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Stachelbeeren
Stachelbeeren werden seit Mitte des
18.Jahrhunderts kultiviert. Der Anbau erfolgt in
allen gemäßigten Klimazonen der Welt. Die
wichtigsten Produzenten sind Polen, Deutschland,
England, Niederlande und Ungarn. Die einzelnen
Sorten variieren etwas in der Farbgebung. In
Polen werden meistens die Stachelbeeren mit
heller, durchsichtiger Schale und weißen
Streifen angebaut und verkauft. Die Sträucher
erreichen ein Höhe von bis zu zwei Metern, sind
stachelig und winterkahl. Die Früchte sind mit
borstigen Flaumhaaren überzogen, etwa so groß
wie Kirschen. Form: kugelig bis eiförmig.
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Erdbeeren
Vor über zweihundert Jahren wurde unsere
heutige Erdbeere aus der großfruchtigen
Chileerdbeeren und der kleinen Scharlacherdbeere
gekreuzt. Seitdem wurden Sorten entwickelt die
auch in extremen Klima Früchte tragen. Die
Erdbeerstaude überdauert im Winter unter der
Erde, bis sie im Frühjahr wieder austreibt.
Polnische Erdbeeren sind besonders aromatisch
und geschmacksvoll |
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Holunderbeeren
Holunder wächst schon seit vorgeschichtlicher
Zeit in Europa und Asien.
Holunderbeeren sind nur selten im Handel
erhältlich, man findet sie aber den ganzen
Sommer hindurch überall auf dem Land. Den
kremeweißen Blüten, deren Geschmack
ausgezeichnet zu Stachelbeeren passt, folgen die
flachen, weitgefächerten Büschel kleiner, fast
schwarzer Beeren, die süß schmecken. |
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Schwarze Johannisbeere,
rote Johannisbeere
Schwarze Johannisbeere ist wie ihr rotes
Pendant in Mittel- und Osteuropa beheimatet. Der
Strauch wird bis zu 2 Meter hoch, und hat einen
fast wanzenartigen, unangenehmen Geruch. Die
5-10mm großen Beeren sind durch ihren hohen
Anthocyangehalt in der Schale schwarz-violett
gefärbt. Die Frucht ist reich an Kalium, Calcium,
Phosphor und hat einen ungewöhnlich hohen
VitaminC Gehalt.
Rote Johannisbeere - Die GUS Staaten, Polen und
Deutschland sind die Hauptproduzenten von
Johannisbeeren. Diese Beeren wachsen an
winterkahlen, 1-2m hohen, mehrjährigen
Sträuchern oder Hochstämmchen. Drinnen der teils
kräftig roten Frucht, finden sich zahlreiche
kleine Samen. Die gelben Varianten werden kaum
gehandelt, sie sind eher für Liebhaber gedacht.
Johannisbeeren gehören zu den säurereichsten
Früchten und enthalten wichtige Faserstoffe. |
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